ایک بار کے لئے آپ اپنے کیلوری کو گننا بند کیجئے اور تلی ہوئی اور بھاپ لگی ہوئی نمکین کی مختلف قسمیں اور منہ میں پانی لانے والے اشیاء کو آزمائیں. یہاں ممبئی کے کچھ ریستورانوں ہیں جہاں آپ مستند مہاراشٹرین تھالی پا سکتے ہیں.
چیتنا ریسٹورانٹ
یہ کالا گھوڑا میں آئی ٹی ڈی سی سے منظور شدہ ریستوران ہے، جو ١٩٤٦ میں سینڈوچ / کافی کورنر کے طور پر شروع ہوا تھا اور اب 80 سیٹ پر مشتمل ہے. یہاں مستند گجراتی، راجستھانی اور مہاراشٹرین کھانے خاص طور پر مل جائیں گے.
تھالی مینو
جلجیرے/بٹر ملک ملا ہوا تازہ پانی پی جئے
سبزیوں کے دو پکوان
ایک دال کا پکوان
ہندوستانی روٹی کا انتخاب (باجرے کی روٹی / بھاکری/ پھلکا)
کڑھی: دہی میں میں مسالیدار میٹھا شوربہ
دال
چاول
کھچڑی: دال اور چاول کا ایک تغذیہ بخش آمیزش
سلاد/چٹنی/اچار
دن کے مٹھاس انتخاب
خصوصیات: بھلی وانگی، والاچے بردی، پورن پولی، گلاب جامن کے ساتھ اخڈچے موڈک،
پتہ: 34، K دباش مارگ، کالی گھوڑا، ممبئی
سجاتا اپچار گرھا
شاندار ریستوران، سجاتا اپچار گرھا جو پہلے بی تامبے کے نام سے مشہور تھا، جہاں گرگاو کے مہاراشٹرین زیادہ تر جاتے تھے.
تھالی مینو
سبزیوں کے دو پکوان، روزانہ خاص پکوان جیسے بیگن، سوکھی بھاجی (سوکھی سبزی کا پکوان)، دلیمبی (مٹر کو کونپل سے بنا ہوا ہلکا ناریل میٹھا) کاجو مٹر، زنکا (مسالہ دار چنا کے آٹا کا پکوان جو بھاکری کے ساتھ کھانا عمدہ ہوتا ہے) اور سبز وٹانا اسال
ابلا ہوا چاول
دو چپاتی
امتی: مسالہ، مٹھائی اور مزیدار دال والی پکوان
پاپڑ
دہی
خصوصیات: امتی، دالمبی، سبز وٹانا اسال، زنکا
پتہ: 277، مپلا محل، جے ایس ایس روڈ، گری گاو، ٹھاکر دوار
ما ما کھانے سواچھا اپہر گرھا
اس لسٹ کا دوسرا ما ما کھانے سواچھا اپہر گرھا ہے – جسکا یہ ١٠٦واں سال ہے – جو مغرب کی طرف واقع دار دار سٹیشن کے سامنے واقع ہے.
تھالی مینو
چاول پلیٹ
دال
دو سنزیوں کے پکوان (عام طور سے ایک سوکھا اور ایک شوربہ دار)
پانچ پوری / دو چپاتی
بٹر ملک / کڑھی
اچار / چٹنی
پاپڑ
لیمن وج
خصوصیات: تھالی پیٹھ، مسل، بٹاٹا، کوکم شربت اور پیوش
پتہ: 222، سمروتی کونج، سینپاتی بپت مارگ، پچھمی دادر
می مراٹھی
می مراٹھی، کی دو شاخیں ہیں – ایک مغرب بوروولی میں اور دوسرا مشرق وائل پارلے – اس کا دورہ ان لوگوں کے لئے لازم ہے جو مستند مہاراشٹرین کھانے کا لطف اٹھانا چاہتے ہیں.
تھالی مینو
دو سنزیوں کے پکوان
مسالہ دال
دہی / رایتہ
مختلف النوع روٹیاں جیسے بھاکری
چاول
پتہ
دکان نمبر 5، الفا اپارٹمنٹ، شری پرلشور روڈ، وائل پارلے
دکان 7، ویراج دپ اپارٹمنٹ، چنداواکر روڈ، بورووالی مغرب
دوا مہاراشٹراچا
مہیم اور ایندھیری ویسٹ میں دو شاخوں کے ساتھ دیوا مہاراشراچا، دنیا کا پہلا آئی ایس او اور ایم ڈی ٹی سی مصدقہ ریسٹوبار ہونے کا دعوی کرتا ہے.
تھالی مینو
کوکم شربت / پنھے پینے کے لئے خوش آمدید
اسٹارٹر کا انتخاب جیسے وٹانا بٹانا پٹائیس / کاجو کھوتھم بیر وڈی/ مکس وج کاجو رول/ الوچھی واڈی/ پنیر کرنجی
دو خشک سبزیوں کے پکوان ( سکی بھاجی مٹر، موونگ سکی اسال، بٹاٹ سکی بھاجی، سکی ہری مٹر اسال، گوبھی سکی بھاجی، بھارلیلی وانگی / پنیر اور گرین پیز شاگوٹی / گرین پیز آئل اسال / پھول گھوبھی بٹھاٹا بٹھاٹا بھجی)
ایک خاص پکوان (مکس اولی اسال/ویج کلہا پوری/ پٹودی/ پنیر کلہا پوری/ پٹودی/ پنیر کلہا پوری/مکس ویج
دال (سادہ ورن/ امبت گوڈ ورن/ دال میتھی ورن/ کھوبرا زیرا ورن)
چاول کا انتخاب (ابلا ہوا چاول/ مٹر پلاو/ مسالہ بھات/ ویج پلاو/ زیرا چاول)
کھانے کے بعد کی اشیاء (شیوا یاچی کھیر/ آئس کریم/ پران پولی/ دھودھی حلوہ/ کھروا)
خصوصیات: مسالہ بھات، پران پولی،دھودھی حلوہ
پتہ
ٹی ایچ کاٹاریا مارگ، شیواجی پارک، مہیم (گوا پورٹگیوسا ریسٹورانٹ کے سامنے)
ایس وی پی نگر، 4 بنگلہوس، نزد ورسوا ٹیلیفون ایکسچینج، اندھیری لوھکنڈ والا، اندھیری مغرب
