இந்தியாவின் மது 22-க்கும் மேலான நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுவதுடன் இந்தியா மது உற்பத்தியில் மெதுவாக அடையாளத்தைப் பதித்து வருகிறது. காஷ்மீர், பஞ்சாப், கோவா, மகாராஷ்டிரா, கர்நாடகா, ஆந்திரப் பிரதேசம், தமிழ்நாட்டில் ஏற்கனவே மிகச் சிறந்த மது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பெங்களூர் மற்றும் நாசிக்யின் கண்கவர் திராட்சை தோட்டங்கள், முதன்மையான மது சுற்றுலா இடங்களாகும். இந்தியாவில் மது சுற்றுலா மற்றும் சுவைத்து பார்ப்பது புதியது எனினும், சூலா ஃபெஸ்ட் போன்ற நிகழ்ச்சிகளில் மிகப் பெரிய அளவில் கூட்டம் சேருகிறது.
நாம் இந்தியாவில் முதன்மையான மது சுற்றுலா இடங்களைப் பார்க்கலாம்.
நாசிக் : நாசிக் ‘இந்தியாவின் சிறந்த மது தலைநகரமாக’ அறியப்படுகிறது. இங்கு மிகச் சிறந்த மது தயாரிக்கும் 30-க்கும் மேற்பட்ட மது வடிக்கும் தொழிற்சாலைகள் உள்ளன . திராட்சை தோட்டங்களில் ஓய்வகங்களும் உள்ளன! எனவே உங்களுக்கு திராட்சை தோட்டத்தின் மத்தியில் எழுந்து ஷாயாத்ரி மலைகளைப் பார்க்க வாய்ப்பு கிடைக்கும். சோமா வயின் வில்லேஜ் வயின்யார்ட், சுலா வயின்யார்ட், மோயிட்& சந்தான் மற்றும் யார்க் வயின்யார்ட்களில் மது சுவைக்கும் அறைகள் மற்றும் உணவகங்கள் உள்ளன.
இகத்புரி: இகத்புரியில் இருக்கும் வாலோனீ வயின்யார்ட் பிரஞ்சு பாணியிலான மது தயாரிக்கும் கடையுடன் இருக்கும் மது வடிக்கும் தொழிற்சாலையாகும். ஆச்சரியப்படுத்தும் காட்சி மற்றும் அழகான இடம் வார இறுதியில் பயணத்தை மேற்கொள்ளும் படி செய்கிறது. இங்கு ஒரு ஹோட்டல் மற்றும் ஏரியை எதிர் கொள்ளும் படி அமைந்துள்ள தென் கிழங்கு ஆசிய உணவகமும் உள்ளது.
பாராமதி: ரொட்டி, பாராமதியில் இருக்கும் நான்கு பருவகால மது வடிக்கும் தொழிற்சாலைகள் சுற்றுலா பயணிகளுக்கு முழுமையான உபசரிப்பாகும். புனேவிலிருந்து சுமார் 100கிமீ தொலைவில், இந்த மது வடிக்கும் தொழிற்சாலை மலையின் மேலே மேலும் விருந்தினர்களுக்கு இடமளிக்க பிரெஞ்சு பாணியிலான மாளிகையுடன் அமைந்துள்ளது.
அக்லுஜ்: மகாராஷ்டிராவின் சோலாப்பூர் மாவட்டத்திலுள்ள அக்லுஜ் ஃபிரேடெலீ வயின்யார்ட்ஸ்யிற்கு உரித்தான அதனுடைய பெரிய விரிவான திராட்சை தோட்டங்களுக்காக அறியப்படுகிறது. அதனுடைய இத்தாலிய பாணியிலான மதுவிற்காக நன்கு அறியப்படுகிறது, ஃபிரேடெலீ அதற்கான பெயரை உருவாக்கியுள்ளது மற்றும் பல சுற்றுலா பயணிகளின் மனதில் அதனுடைய நினைவு பொறிக்கப்பட்டுள்ளது.
நந்தி மலைகள்: அடக்கமான நந்தி மலைகளின் நடுவே அமைந்துள்ள, கிரோவர்வயின்யார்ட்ஸ் கர்நாடகாவின் மது தொழில்துறையில் மிகவும் பிரபலமானவைகளில் ஒன்றாகும். அதனுடைய பிரெஞ்சு பாணியிலான மதுவிற்காக அறியப்படுகிறது, இது இந்தியாவின் உள்ளே மற்றும் வெளியே பல விருதுகளை வென்றுள்ளது.
குறிப்பு:
மொபைல் இணைப்பு மேசமாக உள்ளது.
அருகில் பார்மசிகள் எதுவும் இல்லாத காரணத்தால் மருந்துகளை எடுத்துச்செல்லவும்.
